
麹
乾燥米麹(1kg)
¥1,200 (税込)
米麹醤油造りには欠かせない麹(こうじ)。
また醤油だけでなく、味噌・漬物・酒・水産加工品などにおいても基本となる麹。
当店こだわりの米麹をお届けいたします。
今話題の“塩麹”や、甘酒、麹漬など、幅広く活用頂けます!
麹について詳しく知る
(塩麹・醤油麹の作り方も掲載しております!)
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | 製造日より3ヶ月 |